Apakah Sobat Ceria suka makan pizza?
Itu loh roti asal Italia dengan bentuk bulat yang punya aneka topping daging ayam, sapi, ikan, sosis, jamur, paprika, bahkan nanas.
Sekarang pizza juga ada yang memakai keju mozarella yang akan meleleh saat ada di mulut.
Hmm... Yummy ya Sobat, Ceria jadi laper nih!
Tahukah Sobat Ceria, faktanya, pizza bukanlah satu-satu makanan khas Italia yang mendunia loh.
Ada 5 makanan lainnya yang juga tidak kalah terkenalnya.
Apa saja itu?
Baca juga: "Jangkrik Ternyata Punya Speaker di Tubuhnya!"
Pasta
Ada yang tidak tahu pasta?
Sobat Ceria tahu?
Pasta merupakan makanan yang punya berbagai macam jenis.
Ada lasagna, carbonara, fet tuccine, spaghetti, dan lainnya.
Pasta ini makanan asal Italia yang sudah mendunia loh, Sobat Ceria.
Umumnya, pasta disajikan dengan saus tomat atau saus susu yang dicampur cacahan daging-dagingan – sapi, ayam, atau udang.
Bruschetta
Sobat Ceria suka sarapan?
Tampaknya menu makanan khas Italia bernama bruschetta ini cocok untuk dikonsumsi saat sarapan.
Walaupun, bruschetta lebih dikenal sebagai makanan pembuka.
Apa itu bruschetta?
Ini roti tawar yang dipanggang bersama bawang putih sampai krispy.
Baru setelah itu diguyur campuran sayur, tomat, daging ayam, keju, dan bawang bombai.
Risotto
Tidak cuma Indonesia, orang-orang Italia juga memasukkan nasi kedalam daftar makanan utama mereka.
Jika di Indonesia, nasi goreng menjadi menu favorit, Italia juga punya menu favorit berbahan nasi yang diberi nama risotto.
Bedanya tekstur risotto lebih basah serta lengket.
Hal ini wajar Sobat Ceria.
Soalnya cara membuat risotto tidak seperti cara membuat nasi di Indonesia.
Risotto dibuat dari beras yang diberi kuah kaldu, lalu dimasak hingga mengental.
Nanti kalau sudah jadi risotto akan ditaburi potongan jamur, daging sapi, keju, bawang putih, dan bawang bombai.
Tiramisu
Sepintas nama hidangan penutup ini seperti berasal dari Jepang ya Sobat Ceria.
Padahal tiramisu berasal dari Italia loh.
Hal yang unik dari kue ini adalah cara membuatnya.
Tidak seperti kue-kue lainnya, tiramisu dibuat dengan cara merendam biskuit kedalam kopi dan keju.
Usai direndam biskuit-biskuit ini disusun berlapis.
Terus diberi lapisan krim.
Untuk membuat tampilan makin menarik, tiramisu akan ditaburi bubuk coklat Sobat Ceria.
Sebagai hidangan penutup, tiramisu memiliki citarasa tidak terlalu manis dengan campuran kopi.
Gelato
Apa Sobat Ceria tahu gelato?
Itu adalah es krim Italia yang terkenal seantero dunia.
Gelato yang sudah ada sejak 1500-an ini, dalam bahasa Italia, memang punya arti "es krim", jadi pas deh.
Tapi makanan tradisional khas Italia ini tidak seperti es krim pada umumnya loh Sobat Ceria.
Apa bedanya?
Tekstur yang dimiliki gelato lebih padat, susunya pun lebih terasa.
Oiya, kandungan lemak gelato lebih sedikit loh dibanding es krim biasa dan rasanya sangat beragam.
Karena ditambahkan aneka rasa buah, kacang, dan bahan perasa lainnya.
Baca juga: Hiiy... Cazu Marzu, Keju Tradisional Italia Berbelatung
Dari kelima macam macam makanan khas Italia yang sudah Ceria paparkan diatas, manakah makanan yang sudah pernah Sobat Ceria makan?
Ceria tunggu jawaban Sobat semua di kolom komentar ya!
Tag :
Wisata
0 Komentar untuk "5 Makanan Khas Italia yang Mendunia"